2023年04月30日
民宿様へのお見積もり
京丹後の漁師様へのお見積もりは、タテ型
6ドアのインバータ―冷凍庫です。
左側ドアは庫内中柱の無いワイドスルー仕様で
大きな物の出し入れも楽々です。
奥様と娘さんとで民宿もされておられて夏は
海水浴、冬はカニ、年中の釣り客様の来客で
年中忙しいとは羨ましい限りです・・

商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター
冷凍庫 HF-180A3-1-ML
定価2,171,300円 新品販価501,441円
消費税も送料も込みです。
1800×奥行き800×高さ1910(mm)で
3相200Vの1624リッター
従来機種より約47%のエコ省エネ仕様です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
http://www.murasakinotyuuki.com
弊店所在地
お問い合わせ
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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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2023年04月29日
携帯翻訳機・・
最近のトッチャン坊やの御近所は外国の
方が多く住まいされる様になりました・・
お隣はカナダの方で茶の湯の師匠・・
その隣はオーストラリアのご夫婦ですが
ここは私ども夫婦で子供3人を大きくした家で
5年前に買って頂きました。
その二軒隣はインドのご家族が引っ越して
来られて町内の人数が増えたと喜んでおります。
しかし厨房屋のオヤジは英語が全然駄目で、
小学校で担任の女性教師に(男の様なオバさんでした)
「オイ今石!よそ見ばっかりしてたらあかんぞ!
先生の言う事を聞いているかどうかの試験じゃ!
前に来て黒板に大文字でAて書いて見ィ~・・
オッ書けたな、よし次は小文字で書いて見ィ~・・
アホ!それは大文字のAを半分くらいに小さく
書いているだけやないか! a と書くんじゃ」
こんな調子ですから表で顔を合わせてもニコッと
笑っているだけですが、相手が少々の日本語を
話されるので、何とか場持ちよく挨拶が出来ます。
最近は街でも外国の方が昔ほどでは有りませんが
沢山おられて地図を見ながら歩いておられますが
携帯翻訳機なんかを買って迷っておられる方の
手助けをしようかな・・などと小賢しい事を考えて
おりますが、カミさんに言うと
「アンタはお調子者だから一回でも外国の方の
お役に立ったら、次から自分から困っても無い
方に何だかんだと余計な事を言って迷惑を
掛けるのがオチだから止めておいた方がいいよ」
などとのご宣託です。
生れながらの厨房屋のミーハーオヤジですが
そこまで野暮では無いのですが、私の事を
心配して言ってくれているものと良い方に取っては
こっそりと携帯翻訳機の価格をネットで調べている
毎日です
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責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
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2023年04月28日
大きなオムライス・・
東大阪のコーヒーハウス様へのお届けは
二枚スライドガラス扉の冷蔵ショーケースです
ママさんのお話では
「勿論コーヒーが美味しいですが、マスターの
オムライスと私のサンドイッチが一番の自慢です。
名古屋のモーニングの様な物は有りませんが
ボリュームは全てのメニューでメガですよ!」
この様なお話で、20台の駐車場は朝一ですぐに
一杯になるとのお話でしたが、昔からメガには
弱い厨房屋のオヤジですからご注文頂いてから
毎日頭の中でどんなだろうと想像しております・・

商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース
SMR-H129NC
定価304,700円 新品販価167,585円
消費税も送料も込みです。
幅750×奥行き450×高さ1395(mm)で
単相100Vの216リッターで強化ガラス仕様
庫内温度は+3℃~+10℃で大ビン×114本
もしくは中ビン×129本収納
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
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信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
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〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
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2023年04月27日
すでに冷えてません・・
千葉県の鉄板焼き屋様への週明け納入は
タテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが
ご主人のお電話で
「最近冷蔵室の冷えが急に悪くなって、冷凍は
大丈夫なんですがね」
「冷蔵室は温度が高いので冷えが悪くなると
すぐに気が付くだけで冷凍室は温度が低い為
中々気が付かないのですが、時間の問題で
冷凍室も冷えて無いのが判明しますよ!」
この様なお話の中での製品入れ替えです・・

商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター
冷凍冷蔵庫 HRF-90AT-1
定価1,450,900円 新品販価335,133円
消費税も送料も込みです。
幅900×奥行き650×高さ1910(mm)で
単相100Vの550リッター
従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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2023年04月26日
待ってろよゥ~
毎日暖かい日や少し寒い日が続きます・・
一昨年より時間が有る時に終活で色々な物の
処分をしておりますが、何故か持ち物が増えて
いる様な気がしております厨房屋のオヤジです。
先程に納戸をゴソゴソしておりますと古い写真が
出て参りまして、過去に北陸で亡くした愛狗の
写真を眺めております・・

「そのかみに思い出ありき北陸の
金津あゆみて花いちもんめ」
金津あゆみて花いちもんめ」
親の墓参りにも行かない親不孝者ですが、40年
前に亡くした猟犬の墓参りだけは毎年欠かさずに
福井の金津まで参ります・・
都都逸の
「人に言えない縁有る方の春の彼岸の墓参り」
この様な粋な墓参りでは有りません。ただの山裾の
何時も通った猟場で見晴らしの良いところです。
私が死んだらこの場に散骨してくれと家族には
言っておりますが、どうなる事やら・・
日本の狩猟家の古い格言で
一犬、 二足、三鉄砲と言うのが有りまして、
一はカミさんを質に入れてでも良い狗を手に入れろ
二は猟場を駆け巡れる様に常に足腰を鍛えておけ
三は準備が整ったら鉄砲屋で気に入った銃を買え
この様な事がハンターの心得と言うか執念なのです。
沢山の猟犬を飼育しましたが、この四国から来た
ポインターが若い頃の一番の愛犬でした・・
近い将来に私も鬼籍に入りますが、尻尾を振って
待ってくれていそうで、また肩で風を切って共に
猟場で雉との勝負をしようと墓前で語り掛ける
白髪頭のトッチャン坊やが此処におります・・
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2023年04月25日
狭い厨房には・・
京都は木屋町の居酒屋様へのお届けは
スライド扉の台下冷蔵庫ですが、厨房が狭く
蟹の横ばいの様なカウンター内移動で、昨夏
にはやはりスライド扉の製氷機を納入しました
台下も製氷機も手前にドアを開くスペースが無く
スライド扉製品が有って良かったと喜んで頂き
弊店も恐縮至極でした・・

商品名はホシザキ・2枚スライド扉
台下冷蔵庫 RT-150SNG-1-S
定価1,090,000円 新品販価263,831円
消費税も送料も込みです。
幅1500×奥行き600×高さ800(mm)で
単相100Vの329リッター
受注生産品で納期実数日は約10日必要です
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
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弊店所在地
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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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京都紫野厨器特販
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2023年04月24日
定食屋様への冷凍冷蔵庫
東京の大学通りの定食屋様への週明け納入は
タテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが
今回は重量も大きさも有りますので厨房内への
搬入、設置や既存商品(入れ替え商品)の搬出、
持ち帰り処理も実費経費にて承っております。

商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター
冷凍冷蔵庫 HRF-150AT-1
定価1,786,400円 新品販価412,557円
消費税も送料も込みです。
幅1500×奥行き650×高さ1910(mm)で
単相100Vの994リッター
従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
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信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
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FAX 075(417)2715
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2023年04月22日
恒温高湿冷蔵庫は便利です・・
三重県の海鮮居酒屋様へのお見積もりは
2ドアの台下恒温高湿冷蔵庫です。
冷風で庫内を冷やすのでは無く、エアーパス五面
冷却と言う壁や床で冷やしますので 収納食材を
乾燥させずノンラップ保存で作業効率は大幅アップ
庫内は無風で85%の湿度 -6℃~12℃の庫内
温度調節で右コンプレッサー仕様も有ります

商品名はホシザキ・2ドア台下恒温高湿冷蔵庫
CT-150SNCG
定価1,092,3000円 新品販価276,436円
消費税も送料も込みです。
幅1500×奥行き600×高さ800(mm)で
単相100Vの293リッター
従来機種より約31%のエコ省エネ仕様です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
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勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
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2023年04月21日
冷凍冷蔵庫の入れ替えは・・
大阪府下の喫茶店様へのお届けは、3ドアの
台下冷凍冷蔵庫ですが、奥行きが狭いので
カウンターの下にスッポリと収まる優れもので
喫茶店様やスナック様など小規模店舗様では
昔からの故障知らずの定番商品です・・
11年前に同じ製品の御買い上げを頂きましたが
御使用経過年数での入れ替えを決断されました
お電話でのお話で
「まだまだ使える年数ですが、冷えが弱く
なったのですか?」
「いやいや倅の使い方が荒くてドアのガスケットや
ヒンジが痛んできたんで、これからはもう少し優しく
使う様に怒ってやったんですよ!」
こんな調子の中でのお取引きとなりました。

商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫
RFT-150MTCG-ML
定価968,000円 新品販価223,600円
消費税も送料も込みです。
幅1500×奥行き450×高さ800(mm)で
単相100Vの212リッター
従来機種より約23%のエコ省エネ仕様です。
冷蔵室は庫内中柱の無いワイドスルー仕様で
大きな物の出し入れも楽々です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
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京都紫野厨器特販
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〒 603-8303
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京都紫野厨器特販
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京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
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2023年04月20日
ランチハウス様へのお届けは・・
福岡のビジネス街のランチハウス様への
来週明けのお届けは、搬入、設置や既存
商品の搬出、持ち帰り処理作業込みでの
3ドアインバーター台下冷凍冷蔵庫です。
弊店とは17年くらいのお付き合いで、電話で
お声を聞く度にお互い歳を取ったなと感じて
おりますが、お電話での最初の言葉が
「まだやってますか?私はやってますよ!」 です・・

商品名はホシザキ・3ドアインバーター
台下冷凍冷蔵庫 RFT--180SNG-1
定価1,406,900円 新品販価325,070円
消費税も送料も込みです。
幅1800×奥行き600×高さ800(mm)で
単相100Vの396リッター
従来機種より約53%のエコ省エネ仕様です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
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勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
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2023年04月19日
何時までもワシはワシなのです・・
厨房屋のオヤジは最近よく喋るのです・・
家族とか友人にでは有りません。
よく行く飲み屋さんなどで年配の女将さんと
話をするのですが、世間では男の喋りは
みっともないなどと言われても話を振られて
何も言えない様な野暮な男は嫌いですから
場持ちよく話をする事を心掛けております・・
でも私は73歳にもなっても鬱積したものが
有る様で、つまらぬ話もしてしまいますが、
それは自分自身に対して言う様な独り言で、
言ったあとは心の中で苦笑いです。
幼き頃の母との死別、それから父が死んだ
中学3年までの父との二人暮らし、それから
親の無い自分を引き取って学校を出してくれた
母方の身内の者たち・・
よく映画やTVの警察番組で刑事が容疑者に
「さあ話してしまって楽になれ!早くほんとの事を
喋ってみろ!楽になるぞ!」
などと言っている場面が有りますが、本当に
話すと楽になるのでしょうか?
勿論私は映画の様な犯罪者では有りませんが
心の底に溜まった垢や哀しさ、堪えきれない
孤独感などが時として頭をもたげて参ります・・
本当に誰かに話すと楽になるのでしょうか?
酔った振りして「こんな奴がおったのですよ・・」
などとカミさんにも家族にも言った事の無い
話を他人事の様に酒場の与太話で話すと
少しは心も晴れるのでしょうか?
何時も何かが私を縛っているのです・・
それは早くに死に別れた両親への苦言なのか?
なりたいものになれなかった自分に対する不満か
もっともっと自分や世間、家族や友人達を愛して
やまない人間にならなければと言う葛藤か・・
いい歳をしてまだまだ旅の途中の様ですが、
いつ始まっていつ終わる旅なのかも判らずに
毎日を過ごしておりますトッチャン坊やが
ここにおります・・
http://www.murasakinotyuuki.com
弊店所在地
お問い合わせ
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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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2023年04月17日
厨房のリニューアル・・
弊店地元は京都の山科の居酒屋様への
来週末のお届けは、タテ型4ドアのインバータ―
冷凍冷蔵庫ですが、古くなって使い勝手や
立ち回りが不便になった厨房をリニューアル
されまして、来週末には床コンクリートが乾く
との事で納入の運びとなりました・・

商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター
冷凍冷蔵庫 HRF-120AT-1
定価1,509,200円 新品販価348,829円
消費税も送料も込みです。
幅1200×奥行き650×高さ1910(mm)で
単相100Vの766リッター
従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
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2023年04月16日
漕いじゃうぞゥ~
厨房屋のオヤジは毎日カミさんのお下がりの
電動自転車に乗ってサイクリングをしており
色々な方面に走り回っておりますが、いかにも
女性用のような買い物かごを外し、サドルも
上げて何となく男が乗っても恥ずかしくない様に
セットして走りまくっております。
カミさん曰く
「お父さん!そんなに脚が届かない程高くすると
危ないよ!こけるよ!」
などとのたもうておりましたが、白髪頭のオヤジは
颯爽と乗らなければならないので脚が地面に
着くか着かないかくらいのサドルの高さで乗って
おりましたが二週間で3回ほど転んでしまいました・・
今も肘と膝には膏薬をはっておりますが、走行中の
転倒ではなく、停車して足を着く際に爪先だけでは
すでに支え切れないほどの体力になっている様で
あれっ!あれっ!・・ と言う間に転んでしまうのです
見ている人に助けて貰ったり、「大丈夫ですか?」
などと声掛けして貰ったり、難儀な年寄りになって
しまった様ですが、生来のミーハーオヤジはこれ
くらいでへこたれてはおられませんので少しだけ
サドルを下げて、これからも頑張って漕ぎまくり、
近所を走り回る様にしますが、カミさん曰く
「自転車も人生も足が地に着く様にせんとアカンよ」
ハイ!肝に銘じて生きて参ります・・
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2023年04月15日
北海道へのお届けは・・
久し振りの北海道のベーカリー様からの
お電話は
「14年前に頂いた台下冷蔵庫の冷えが
悪くなったので入れ替えをしたいから同じ
サイズのものを送って欲しいけど、やっぱり
前より値上げしてるのかな?」
「あれから3回くらいのメーカーの定価改定が
有りましたのでやはり若干高くなってますが
ベーカリー様で14年使って頂けたのは嬉しい
事です!厨房は粉が舞ってるのはうどん屋様や
お蕎麦屋様と一緒ですが、やはりフィルターが
詰まって故障の第一原因となります・・」
こんな調子の中でのお取引きとなりました。

商品名はホシザキ・3ドア台下冷蔵庫
RT-210MNCG
定価943,800円 新品販価218,018円
消費税も送料も込みです。
幅2100×奥行き600×高さ800(mm)で
単相100Vの508リッター
従来機種より約23%のエコ省エネ仕様ですが
同じサイズで64%省エネのインバータ―仕様も
御座います(RT-210SNG-1)
定価1,145,100円 弊店新品販価264,417円
天板が広いので作業台や調理台、配膳台にも
なりまして中々重宝な商品です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
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090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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2023年04月14日
台下冷凍冷蔵庫は福岡へ
福岡の居酒屋様への週明けのお届けは
2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。
以前に製氷機の御買い上げを頂きました
御近所の喫茶店様のご紹介です。

商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫
RFT-120MNCG
定価1,012,000円 新品販価233,671円
消費税も送料も込みです。
幅1200×奥行き600×高さ800(mm)で
単相100Vの4220リッター
従来機種より約23%のエコ省エネ仕様ですが
同じサイズで53%省エネのインバータ―仕様も
御座います(RFT-120SNG-1)
定価1,256,200円 弊店新品販価290,132円
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
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2023年04月13日
冷凍庫のお見積もりは・・
滋賀県の焼肉ホルモン屋様へのお見積もりは
タテ型2ドアのインバータ―冷凍庫ですが
昨秋には製氷機の御買い上げを頂きました・・
鉄道の駅の近くで28年間頑張っておられて
今回は息子さんが引き継がれるので、色々な
厨房機器の入れ替えをしてあげられるそうです

商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター
冷凍庫 HF-75AT-1
定価1,327,700円 新品販価306,623円
消費税も送料も込みです。
幅750×奥行き650×高さ1910(mm)で
単相100Vの481リッター
200V仕様も御座います。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
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勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
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2023年04月12日
えらいこっちゃ!73歳でっせ・・
厨房屋のオヤジは金閣寺と大徳寺の中間に
住んでおりまして、歩いても10分くらいですが、
もっと近くには船岡山が有りまして、その裾に
住んでおります・・
その昔に京の都を設営する際の起点だと
言われておりまして、紫野と言う地名ですが、
「丘は船岡」と古の歌にも詠われたそうです・・
一説によりますと紫色は昔にゲンが良かった
との事で紫野の地名が付いたと聞いたことが
有りますが、秋の七草の摘み所だったとの事です
この船岡山には織田信長を祀った健勲神社が
有りまして、桶狭間の戦で今川義元から奪い
取った銘刀「義元左文字」が奉納されております・・
ここはオヤジの散歩コースで歩いて5分ですが
毎年桜が綺麗で大勢の写真家がみえられます。
「あれっ・・桜が咲いたのはこの間だったと思うが
それは去年で、これは今年の桜かいな・・」
厨房屋のミーハーオヤジはすでにこの様な調子で
今週に73歳の誕生日を迎えますが、人生の中で
どれが肥やしになってくれたのか?
どれが垢になってしまったのか?
私の全てにも皆さんの心の中にも巻き戻せない
事は沢山有る様です・・
来年また咲く桜にこっそり聞いて見ましょう・・
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2023年04月11日
海鮮土産屋様へのチップアイスメーカー
若狭の海鮮土産屋様へのお届けは
チップアイスメーカーですが、マクドなどの
コーラなどに入っている小さなアイスで
隅々まで入り込みまして食材を傷付けない
昔からの展示販売物には必需品です・・

商品名はホシザキ・チップアイスメーカー
CM-60A
定価887,700円 新品販価390,782円
消費税も送料も込みです。
幅600×奥行き450×高さ800(mm)で
単相100Vの最大ストック量約17Kg
日産製氷(12時間で)約60Kg
他にも100Kgタイプや200Kgタイプの他にも
スタックオンタイプ(ストック部重ね設置タイプ)では
1050Kgまで有ります。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
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2023年04月10日
どれが百均?・・
最近はサイクリングをしておりまして、マスクは
しておりませんが、日差しが眩しいので何時も
サングラスをしております・・
カミさん曰く
「柄が悪く見えるから家から随分離れてから
して頂戴!」
などと言われてますが、気にすることなく玄関から
堂々とサングラスで出かけては怒られております・・
どれが百均?・・
でも、この間に少し気になった事が有りまして、
カミさんに言いますと
「アンタは安物がピッタリと似合うからいいね・・
でも近所ではしては駄目!」
などとこれまたいじって参りますが、その訳は
ある日の天気が曇り模様だったのでサングラスを
せずに出かけたところ、すごい晴模様になってしまい
眩しくて道中の百均ショップで使い捨ての積りで
サングラスを買おうと寄り道しました・・
「心の中では何が何でも百円では無いだろうし、
有ってもどうせチャチで貧相な品物だから一度
使って捨てれば良い」
この様な調子で購入しましたサングラスが本当に
百円で、恰好も悪くなく、自分が使っているグラス
よりもフィットするので捨てるどころかこればかり
最近は使ってますから先程のカミさんのセリフに
なるのです。写真の中のレイバンの鼈甲グラスに
同じくレイバンの折り畳みのウエイファーラー、
そして百均の鼈甲風のサングラスで、どれが百均か
判らない様です・・
ちなみに厨房屋の白髪頭のオヤジはサングラスは
昔からの定番デザインのレイバンが好きなのです
無骨な米国製の丈夫で質実剛健な硬派のグラスです
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2023年04月09日
至急お届けの冷蔵ショーケース
神戸の喫茶店様への至急のお届けは
二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースですが
居酒屋様などには常時出荷しております製品で
昔からの故障知らずの定番商品です。

商品名はパナソニック・標準型冷蔵ショーケース
SMR-M86NC
定価237,600円 新品販価130,680円
消費税も送料も込みです。
幅750×奥行き450×高さ1080(mm)で
単相100Vの144リッター
大ビン×76本、もしくは中ビン×86本収納
強化ガラス仕様
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
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2023年04月08日
定食屋様への冷凍冷蔵庫
弊店地元は京都の学生街の定食屋様へ
週明けお届けのタテ型4ドアインバーター
冷凍冷蔵庫ですが、京都は大学が多くて
校内の美味しい学生食堂も有りますが、
何と言っても近隣の食堂はボリュームも有り
味も美味しいです。高くて美味しいは当たり前
ですが、この点は「美味しくて、安くて,盛りが良い」
がそのままの大阪風の感じでいいですね・・

商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター
冷凍冷蔵庫 HRF-150AT-1
定価1,786,400円 新品販価412,557円
消費税も送料も込みです。
1500×奥行き650×高さ1910(mm)で
単相100Vの994リッター
従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
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御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
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心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
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2023年04月07日
戻って来た電動自転車
厨房屋のオヤジは毎日雨が降らない限り
電動自転車で自宅廻りだけでなく、市内中を
サイクリングをしており、カミさんは
「私のお下がりだから大事に乗ってね・・」
などとのたもうておりますが、実際のところは
以前に近所のお客様の所くらいは自転車で
行こうと思いまして電動自転車を買いましたが
カミさんが自分も一度乗って見ようと乗りまして、
これは楽だと言ってその日から自分の自転車は
放ったらかしで、後ろに買い物カゴ迄つけて
乗りまくっておりました
そうなると買い物カゴ付きのママチャリ風では
白髪頭のオヤジは恥ずかしくて乗れませんので
完全にカミさんの自転車になってしまいました・・
そこで今回娘が折角買ったママチャリ電動を
乗らないと言うので、私が購入額で売って貰い
カミさんに与えたのです。それに後ろカゴを移植し、
私の電動自転車が本来の後ろカゴ無しで戻って
来たと言うのが真相なのですが、相変わらず
カミさんは「私のお下がりの電動自転車・・」
などと訳の判らぬ事を言っております・・
でも10年間も大事に乗ってくれましたカミさん
には心のどこかで有難う・・ です。
http://www.murasakinotyuuki.com
弊店所在地
お問い合わせ
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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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2023年04月06日
宅配会社様への冷凍庫
滋賀県の宅配会社様へのお見積もりは
タテ型6ドアのインバータ―冷凍庫です。
暖かくなると冷凍食材の宅配が増えるので
仕分け作業場の横に設置を検討されてます

商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター
冷凍庫 HF-180A3-1-ML
定価2,171,300円 新品販価501,441円
消費税も送料も込みです。
1800×奥行き800×高さ1910(mm)で
3相200Vの1624リッター
従来機種より約47%のエコ省エネ仕様です
左側4ドアは庫内中柱の無いワイドスルー
仕様で、大きな物の出し入れが楽々です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
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2023年04月05日
カレーハウス様への冷凍冷蔵庫
大阪のカレーハウス様への今週末のお届けは
タテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが
タテ型4ドアタイプでは一番の小型です。
ご主人のお電話では
「大阪に仕事で来られた際には一度寄って下さいよ
まあウチのカレーで不味いと言う人はいませんから」
「カレーを嫌いな人はいませんね・・でもお店のカレーは
シャバシャバカレーですか?それともネットリですか?」
「バッチリのシャバシャバですよ!」
「僕は子供の頃からトーストに塗れる様なゴテゴテの
ネットリとしたカレーが大好きなんですよ」
何時もこんな調子で商売下手なのか正直なのか
それが出世の妨げとカミさんに叱られている
厨房屋の白髪頭のオヤジです・・

商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター
冷凍冷蔵庫 HRF-90AT-1
定価1,450,900円 新品販価335,133円
消費税も送料も込みです。
900×奥行き650×高さ1910(mm)で
単相100Vの550リッター
従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
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2023年04月04日
小規模店舗様への台下冷蔵庫
東大阪のスナック様への至急のお届けは
2ドアの台下冷蔵庫ですが、サイズも小型で
カウンターの下にスッポリと収納できる重宝な
商品で、小規模の店舗様では昔からの
故障知らずの定番商品です。

商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫
RT-120MTCG
定価535,700円 新品販価123,823円
消費税も送料も込みです。
1200×奥行き450×高さ800(mm)で
単相100Vの165リッター
従来機種より約23%のエコ省エネ仕様です
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
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御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
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2023年04月03日
台下冷凍冷蔵庫のお見積もり
福岡の古いお得意様へのお見積もりは
2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、コロナの
影響で大変だった頃にランチを始められて
それが大変忙しいとの羨ましいお話でした。

商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫
RFT-150MNCG
定価1,108,800円 新品販価272,230円
消費税も送料も込みです。
1500×奥行き600×高さ800(mm)で
単相100Vの310リッター
従来機種より約23%のエコ省エネ仕様ですが
同じサイズで53%省エネのインバータ―仕様も
御座います(RFT-150SNG-1)。
定価1,271,600円 弊店新品販価293,765円
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
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2023年04月02日
歩き疲れました・・
厨房屋のオヤジは毎日健康の為に歩いて
おりますが、最近は横着しましてカミさんの
お下がりの電動自転車で遠くまで走ります
と申しますのは飲み仲間が
「歩くのも良いが、足の為には自転車を漕ぐ
のが良いらしいで!」
この様に申しますので、毎日の徒歩コースも
見飽きて歩くのが退屈になったので、自転車で
遠くまで行って、そこから自転車を押して歩いて
景色の変わりや街並みを楽しんでおります。
自宅から自転車で金閣寺迄約5分大徳寺迄
約7分ですから観光客の皆様も多く、その方々に
混じってあちらこちらとキョロキョロしながら
歩くのも一興です・・
しかしこんな調子で腹は凹むのでしょうか?
健康を維持出来るのでしょうか?
怖がりの痛がりに加え、しんどいのが嫌いな
白髪頭の厨房屋のオヤジは悩むのです・・
カミさんに
「少し痩せてワシは昔の様に渋くならんとアカン!」
「誰の事?・・」
こんな調子の毎日です・・
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2023年04月01日
製氷機の入れ替えの決断は・・
弊店ご近所の喫茶店様からのお電話で
「製氷機の調子がおかしいんです!
氷が出来る時間がかかって、出来た氷も薄く
穴が開いてますが、修理は可能でしょうか?」
「製氷機の不具合の典型的な症状ですが、
御買い上げ頂いて10数年経ってまして
その間の故障や修理費を考えますと入れ替えも
検討される事も必要と思いますよ。最初に提案
しました通りに今回は少し大きめの機種を選ぶ
事が肝要です。今までは能力のフル回転でした
のでそれも故障の第一原因ですよ・・」
この様なお話をさせて頂いたので今回は
1機種大きめの製氷機を選ばれました・・

商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー
IM-35M-2
定価653,400円 新品販価269,528円
消費税も送料も込みです。
500×奥行き450×高さ800(mm)で
単相100Vの最大ストック量約16Kg
日産製氷(12時間で)約38Kg
従来機種より約40%の省水、省電です。
メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも
色々なサイズやタイプも揃っておりますので
何時でもお気軽にお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
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